L’Aglianico è un vitigno ad uva rossa che fu introdotto dalle colonie greche lungo la costa tirrenica nel VI – VII secolo a.C. Ad oggi è diffuso in tutte le regioni meridionali, in particolare in Campania. Viene chiamato “Aglianico”, “Uva Aglianica”, “Gnanico” o “Gnanica” in diversi comuni delle provincie di Avellino, Napoli e Caserta. “Agliatica” a Gesualdo; “Ellenico” nei comuni del versante Sud del monte Somma e in alcune zone dell’Avellinese.

Località geografica: Campania

Epoca di maturazione: media, III epoca

Patogeni
Clone
Botrite Normale
Oidio Normale


Caratteristiche Ampelografiche:

  • Foglia media, orbicolata e pentalobata
  • Grappolo medio, cilindrico con una o due ali, medio compatto
  • Acino medio, sferoidale, buccia consistente blu scura ricoperta di pruina

Leave a Comment